脳梗塞の再発防止に本人、家族が出来ること

血液さらり

納豆

納豆スパゲッティー

納豆を加熱!熱に弱いナットウキナーゼはどうなる?その他の成分は?

2019/11/28  

納豆をいろいろ調理して楽しみたいという時に気になるのは納豆を加熱する料理です。「加熱によって納豆の健康効果はどうなのか」というところが気になるところですよね。 加熱によって大幅に健康効果が損なわれるな ...

納豆にキムチを入れる

納豆キムチ食べ合わせの健康効果【乳酸菌が増える能力がアップ】

2019/11/14  

  発酵食品の中でも生菌が生きた状態で体内にとりこまれる数少ない食品がキムチと納豆です。 生菌の状態で身体に直接はたらきかけるので、体調をととのえる効果も高いということです。 キムチにはニン ...

納豆に酢とネギ

納豆とネギの食べ合わせによる健康効果と実食レポート

2019/8/26  

  納豆に酢を入れるのは雑誌やテレビで紹介され話題になりました。薬味としてネギを入れるとさらに健康効果アップです。 ネギは薬味としていろいろな食品に使われます。冷奴やそうめん、蕎麦、あとラー ...

ひきわり納豆に梅干しを入れたところ

納豆に梅干しの組み合わせはとても良いです。効果と食べた感想

2019/8/19  

梅干しと納豆の組み合わせの効果には疲労回復、骨粗しょう症の予防・骨を丈夫にする、動脈硬化・高血圧予防などがあります。理由を詳しく解説しています。 味もとても美味しく、納豆の良い調味料になっています。納 ...

納豆と酢を混ぜて酢納豆の完成

酢納豆の効果と食べ合わせが抜群な理由

2019/8/22  

酢納豆はテレビや雑誌で紹介され健康効果が高く食べやすく美味しいと評判です。 美容健康に優れた酢納豆の魅力を詳しく紹介します。 酢納豆の美容・健康効果 疲労回復 酢のクエン酸の乳酸分解作用で疲労を回復し ...

酢納豆の本表紙

納豆と酢の相性は抜群!酢納豆はなぜ有名人が長年続けているか詳しく検証

2019/8/7  

芸能界でも酢納豆を長年食べている方も多くテレビ番組で放送されてブームになりました。 大林素子さん、福澤明さん、三浦雄一郎さん、市川由衣さんなど、酢納豆を食べ続けている理由が分かりました! こちらの書籍 ...

納豆とらっきょう

納豆らっきょうの食べ合わせは抜群 さらにプラスの薬味、おすすめレシピ紹介

2019/8/22  

  らっきょうを薬味として生で入れるのがおすすめです!   納豆とらっきょうの組み合わせは抜群 らっきょうには納豆にはないビタミンCがとても豊富に含まれています。 辛味成分の硫化ア ...

納豆のたれ

納豆にかけるものは何が簡単で美味しく健康に良いのか

2019/7/29  

納豆にはタレがついていて各メーカーそれぞれ工夫をしていろいろなタレがありますね。しかし、納豆のタレは加工品ですので出来ればあまり使いたくないと思っています。 納豆にかけてそのまま混ぜて食べる場合、何を ...

ネギ

納豆おすすめ薬味 納豆の力を引き出す食べ合わせ最高の薬味

2019/11/14  

納豆の薬味は必需品と言っても良いでしょう。 納豆の効用はとても素晴らしいのですが、薬味によりいろいろな味わいを楽しめるということもありますが、それ以外に健康効果をさらに高めてくれたり、納豆の持っている ...

納豆と生卵

納豆と生卵の食べ合わせはとても良い!食べ合わせが悪いという意見を検証

2019/7/28  

納豆と生卵の食べ合わせが悪いと言われる記事をネット上で見かけます。 しかし、徹底的に調べてみるとどうも大げさに言い過ぎのようです。その理由を詳しく解説していきます。 納豆の血栓融解酵素ナットウキナーゼ ...

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